Lead Bartender

PT Visi Ekspresi, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang jasa katering dan hiburan, sedang mencari seorang Lead Bartender yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang, Kalimantan Barat. Peran ini sangat strategis dalam memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa di restoran dan acara-acara khusus kami.

Kami mencari individu yang tidak hanya memiliki keahlian dalam membuat minuman berkualitas tinggi tetapi juga memiliki visi untuk mengembangkan dan mengelola tim bartender kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang antusias dan berdedikasi, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan untuk posisi ini adalah antara Rp 22.000.000 hingga Rp 29.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan menyajikan minuman berkualitas tinggi sesuai dengan standar internasional.
• Mengelola dan mengembangkan tim bartender dengan memberikan pelatihan dan dukungan yang diperlukan.
• Memastikan stok bahan-bahan dan peralatan selalu tersedia dan dalam kondisi baik.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan mengurangi pemborosan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keselamatan kerja.
• Mengkoordinasikan dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang baik di restoran dan acara-acara khusus.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri minuman.
• Melaporkan langsung kepada manajer dan memberikan laporan rutin tentang kinerja tim dan operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau dalam peran serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi bartender atau kursus yang relevan adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis minuman dan teknik penyajian.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam dan akhir pekan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait